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社情民意
建议疫情期内老年食堂“关而不停”解决配餐难的问题 来源: 区政协 发布时间: 2020-02-17 09:55

近日以来,基层的部分民情观察员通过电话访谈等形式了解到:在疫情需要而实施封闭式管理的小区中,部分独居老人和高龄老人家庭日常生活极度不便、困难较大的情况。尤其是“家里冰箱小,所剩食品无机,告急”“不会网购,子女进不来小区”“政府部门发的老人机,无法上网买菜”此类的话,格外让人揪心;有的子女也向家中长辈诉苦“目前在网上的盒马、叮咚等也很难抢到菜。叮咚06:40开始预约买菜约,但是今天06:45就没有菜了。盒马更夸张,晚上00:00开始预约,几分钟就约满了”。对这些民生实际问题、老年群体的实际困难,确实需要给予关注,尽快解决。
另外,了解到一些社区老年食堂想复工为居家的老年人配送净菜。但是如果通过网上申报复工,又担忧作为基层的小型社会组织,未必能够被批准复工复业。例如,在杭州市有多处营运点的“润万家”是一家专门运营社区老年食堂的社会组织,已经形成了一套“中央厨房+中心食堂+社区助餐点” 经营模式,现有15家老年食堂(助餐点),分布在西湖区、下城区、江干区和上城区,疫情之前每天可供近1500老年人就餐。面对被隔离的老年人对配送必需的食品服务尤感需要的情况,该企业负责人也十分焦急,希望能够尽快复工复业,尽可能为民生出力、为老年群体解忧。
为此,建议:
目前情况下,民政等相关主管部门在老年食堂开业的时间选择上,可等疫情得以完全控制后再考虑恢复其对外营业,以减少老人外出走动和集聚就餐所产生的受传染风险。但是,可以考虑让老年食堂的经营者,利用经营场地制作净菜半成品、食物半成品,再通过自有的、符合健康条件的配送人员,送菜、送食物到老人家门口里,或者送到小区指定的收货地点,送货交接时采用“不接触法”。只要有效管控好老年食堂的进菜渠道、制作配送流程、确保工作人员身体状况无碍,就可安全地解决较长时间内老年人就餐物品的供应配送问题。同时,这也有助于老年食堂运营方,通过“关而不停”的方式,渡过无营业收入的困境。

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